酱骨头是一种很好吃的美食,口味百变,价格美丽,受到很多吃货的追捧。酱骨头的做法也有很多种,可炒可炸可蒸,像蓉城匠骨在制作酱骨头的时候就是采用的蒸气法,将骨头蒸熟。近几年比较流行酱骨饭和酱骨火锅的吃法,那么酱骨饭和酱骨火锅有什么区别呢?
酱骨火锅和传统火锅的主要区别就是酱骨火锅是以酱骨头为主的火锅。将酱骨头先制作好,再放在火锅里面烫煮。有那种按多少钱一斤卖的酱骨火锅店,也有自助形式的酱骨火锅店,如果要去吃的话蓉城匠骨小编建议大家去吃自助形式的酱骨火锅,因为酱骨比较沉,而且骨头多,吃自助比较划算一些。还有就是吃酱骨火锅的话还有锅底费和油碟费,适合约上三五好友一起去吃,如果只是一两个人又想吃酱骨头的话,小编建议可以去吃酱骨饭哦。
酱骨饭就是酱骨头和米饭的意思,边啃骨头边吃饭,好不快哉!酱骨饭属于快餐型的饮食,而且价格也很亲民。就拿蓉城匠骨酱骨饭来说吧,20元左右就能吃一顿酱骨饭,如果是在美团或者饿了么外卖平台上下单的话价格还会更便宜一些。如果你想吃蓉城匠骨酱骨饭的话可以在美团或者饿了么上面搜索“蓉城匠骨”哦,看看你的附近有没有蓉城匠骨的加盟店。
酱骨饭和酱骨火锅各有特色且好吃不贵,朋友们如果喜欢吃酱骨头的话不妨都去尝一尝哦!